バカまぶしとほりにし-ぼちぼちやらまいか

スーパーでバカまぶしを購入

以前にご当地ほりにしのゆるきゃん限定品を大井川で買ったことがあります。

このアウトドアスパイスというのはとりえずこれで味付けすれば大きな失敗はないよというものですが・・・

個人的には、何にかけても全部同じ味になってしまうので、素材のうまみなどとは真逆のコンセプトになり、否定はしないが積極的には使わないなぁという商品ですね。

で、ようやくがんばって「にしほり」を使い切ったので、近所のスーパーで以前から売っていることは知っていた、バカまぶしの”辛いの”と”辛くないの”を買ってきて試してみました。

（YouTubeで見てすこし興味があったので）

2種類の違いは唐辛子の有無の様です。

で肉を焼いてかけてみましたが、塩分少なめでクミンの匂いが前面に出てきます。

個人的にはスパイス類は結構単独で取り揃えており、タンドリーチキンとか自分で作ったりしますしカレーも好きなのでクミンの匂いは嫌いじゃありません。

味が単調にならないように何にかけるかは難しいですが、にしほりより消費は出来そうな気がします。