ビアレッティ ブリッカ でモカカプチーノ
今年の1月に義兄から電動エスプレッソセットをもらいました。
ハンディ電動ミルとポータブル電動エスプレッソマシン、ハンドミキサーのセットです。
もらったものは2~3回試してそのまま娘が学生マンションへ持っていきました。
その関係でその後ビアレッティのブリッカを買うかどうか悩んだのですが・・・
悩んだ末に、10月に購入しました。
最初は勝手がわからないのでいろいろ失敗しました。
正直最初の数回は思ったよりまずくて心が凹みました。
吹きこぼれもやりました。
その後、だんだん慣れて来て、豆の量の調整、挽き方粗さで比べたり、火加減調整や注ぎ分けの仕方などいろいろ試行錯誤してだいぶ上手になったと思います。
豆はカルディよりコストコのもののほうが好みです。
1kgで3000円くらいとコスパも高いです。
慣れてくると、準備と片づけは面倒ですが、食事後に一息ついて飲みたくなり結構な頻度で淹れています。
結果から言えば、もっと早く買っても良かったということになります。


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